// Outil de gestion pour artisans pâtissiers

Votre atelier a son rythme.
On vous aide à le trouver.

Coûts, production, rentabilité : tout est clair, en temps réel. Fini les fins de journée à recalculer sur un tableur.

Atelier de pâtisserie — pâtissière au travail sur son plan de travail

Vous pilotez votre labo à l'aveugle ?

Des fichiers éparpillés

Excel pour les coûts, WhatsApp et Instagram pour les commandes, un carnet pour le planning… un vrai casse-tête.

Des marges incertaines

Vous ne savez jamais vraiment si votre entremets est rentable une fois le temps passé compté.

Le stress du timing

Entre les cuissons, les montages et les livraisons, la journée file et l'organisation vacille.

Fonctionnalités

Un seul espace, la bonne cadence.

Six modules connectés pour la gestion pâtisserie : prix de revient, planning, stock, devis-facture, rentabilité. Saisir une recette met à jour les coûts, le planning, la liste de courses et le stock — en temps réel.

Prix de revient

Combien vous coûte vraiment un gâteau, vos heures de travail comprises. Plus de prix fixés à l'instinct : vous savez ce que chaque création vous rapporte avant de l'annoncer.

1,47 €
Coût matière · Tarte Tatin caramel

Planning intelligent

Fini les feuilles volantes éparpillées dans tout l'atelier. Votre semaine de production tient sur un seul écran, et vous voyez d'un coup d'œil si vous pouvez accepter une commande de plus.

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Liste de courses

Trois commandes ce week-end ? Cadence additionne tout en une seule liste. Et pour les ingrédients qu'on ne trouve pas au supermarché et qu'il faut commander en ligne, vous anticipez au lieu de subir la rupture.

Farine T5512 kg
Beurre AOP4 kg
Chocolat 72%2 kg
Vanille Tahiti10 g

Devis & facturation

Vos commandes arrivent par Instagram, par mail, par WhatsApp. Cadence les rassemble et transforme chacune en devis ou facture propre, en deux minutes.

Pièce montée ×1220,00 €
Macarons ×4896,00 €
Total TTC316,00 €

Ce qui vous rapporte vraiment

CA, charges, ce qu'il vous reste à la fin : tout est clair, en langage d'artisan. Vous pilotez votre activité sans avoir besoin d'être comptable.

+847 € cette semaine

Gestion du stock

Vos matières premières suivies en temps réel, avec une alerte quand un ingrédient passe au rouge. Vous commandez au bon moment, jamais en catastrophe.

Farine T55 · 12 kg Beurre AOP · 1,2 kg Chocolat 72% · 3 kg Vanille · 4 g
Comment ça marche

Opérationnel en une heure.

01
Importez vos recettes

Formulaire intuitif. Aucune complexité. En une heure, c'est fait.

02
Paramétrez vos coûts

Ingrédients, préparations, temps de travail : tout entre une fois. Cadence recalcule en permanence.

03
Gérez en rythme

Tableau de bord en temps réel. Chaque journée est cadrée avant même de commencer à travailler.

L'origine

Cadence est née dans un labo, pas dans un bureau.

Ma sœur s'est reconvertie dans la pâtisserie. Elle est douée. Mais quand je lui demandais combien elle gagnait sur un gâteau, elle ne savait pas répondre. Elle fixait ses prix sur le coût des ingrédients, sans jamais compter ses heures de travail. Autrement dit : elle vendait son talent sans savoir s'il la faisait vivre.

Je travaille dans la finance et la gestion. J'ai construit Cadence pour elle, pour qu'elle arrête de deviner et se concentre sur ce qu'elle sait faire : créer. Aujourd'hui, on l'ouvre aux pâtissiers qui se reconnaissent dans son histoire.

On cherche les premiers pâtissiers pour construire Cadence avec nous.

Tarif

Un prix juste, sans surprise.

Tarif préférentiel pour les inscrits sur la liste d'attente.

Mensuel
Annuel 2 mois offerts
Cadence
15.80 /mois

Tout ce dont vous avez besoin pour maîtriser votre atelier.

  • Prix de revient automatique
  • Planning de production
  • Liste de courses intelligente
  • Gestion du stock
  • Devis & facturation
  • Tableau de bord financier
  • Base clients & fournisseurs
FAQ

Questions fréquentes.

Disponibilité et accès

Cadence est en phase finale de développement. Inscrivez-vous à la liste d'attente pour être prévenu(e) en priorité dès l'ouverture et accéder au produit avant tout le monde.

Le tarif définitif sera communiqué à l'ouverture. Les artisans inscrits sur la liste d'attente bénéficieront d'un tarif préférentiel et d'avantages exclusifs.

Aucun engagement. Aucune carte bancaire demandée. Juste votre place sur la liste pour être contacté(e) en priorité à l'ouverture.

Fonctionnalités

Non, CADENCE est un outil de pilotage quotidien. Il vous aide à calculer vos prix de revient, suivre votre trésorerie et organiser votre production. Pour le bilan annuel, votre comptable reste votre meilleur allié.

Oui. Vous générez des devis et factures professionnels en quelques clics, directement depuis une commande.

CADENCE analyse l'ensemble de vos commandes en cours et fusionne automatiquement les ingrédients communs. Si trois commandes nécessitent de la poudre d'amande, vous obtenez une seule ligne avec la quantité totale.

Oui. La gestion du stock est intégrée : suivi en temps réel des quantités de matières premières, alertes de seuil bas pour anticiper vos commandes fournisseurs, et historique des entrées-sorties pour piloter vos achats.

Bien sûr. Vous définissez votre propre taux horaire de main-d'œuvre et vos frais. CADENCE les intègre automatiquement à chaque calcul.

Données et sécurité

Vos données sont stockées sur des serveurs situés dans l'Union européenne, conformément au RGPD.

Oui. Vos recettes et vos données sont strictement confidentielles. Personne d'autre que vous ne peut y accéder. Nous ne revendons aucune donnée.

Vous pouvez exporter vos données à tout moment dans un format standard. Sur simple demande, nous vous transmettons l'intégralité de vos informations.

Technique et compatibilité

CADENCE fonctionne sur ordinateur, tablette et smartphone. Vous pouvez consulter votre planning ou créer une commande depuis le labo comme depuis chez vous.

Non. CADENCE est une application web accessible depuis votre navigateur. Il n'y a rien à installer.

Notre équipe est disponible par email et propose un accompagnement personnalisé lors de la prise en main. Nous vous aidons à paramétrer vos premières recettes et votre taux horaire.

Pour les pâtissiers

CADENCE a été pensé pour des artisans, pas pour des comptables. L'interface est simple et lisible, avec des indicateurs clairs. La plupart des pâtissiers qui nous ont rejoints étaient prêts en moins de 20 minutes.

Actuellement, chaque compte est individuel. Nous travaillons sur des accès multi-utilisateurs pour une sortie prochaine. N'hésitez pas à nous en parler.

Vous ne trouvez pas la réponse à votre question ? Écrivez-nous à hello@cadence-patisserie.fr
// le rythme juste

Prenez la main.
Commencez la cadence.

Le produit arrive. Soyez parmi les premiers à y accéder.

// bientôt disponible

Soyez parmi les premiers.

Le produit arrive. Rejoignez la liste d'attente et bénéficiez d'un accès prioritaire dès l'ouverture.

Aucune carte bancaire. Aucun engagement. Juste votre place dans la liste.

Vous êtes sur la liste !

On vous contacte en priorité dès l'ouverture.